小馄饨

小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅中让入盐，鸡精，麻油，葱末，姜末，搅拌均匀。

2. 第2步.

   包馄饨第一步： 取肉馅放置在皮子中间。

3. 第3步.

   第二步：往上折叠成三角形状

4. 第4步.

   第三步：用手指把边抓起，抓紧。 以上三步是馄饨的包法。我包的其实很随意，不露馅即可。

5. 第5步.

   这是成品图，我老公不喜欢肉馅多的 所以我放的都不多。

6. 第6步.

   冷水煮沸后，下小馄饨煮沸，再添冷水煮沸。焖一会会就可以出锅了！ PS：提前准备碗，放入葱花，鸡精，盐，猪油。