茄子豆角

茄子豆角的做法步骤

1. 第1步.

   茄子，豆角，辣椒，蒜子切配！

2. 第2步.

   茄子用盘装，放锅中蒸10分钟左右（注意，用盘子装受热均匀些）

3. 第3步.

   蒸好端出！

4. 第4步.

   锅中热油炒豆角！

5. 第5步.

   炒至表皮褶皱！

6. 第6步.

   放辣椒，蒜蓉炒香！

7. 第7步.

   倒入茄子翻炒30秒左右！

8. 第8步.

   放盐，味精，生抽炒匀出锅！

9. 第9步.

   蒸出来的茄子健康不油腻！