可可核桃麻薯包(恐龙蛋)

可可核桃麻薯包(恐龙蛋)的做法
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可可核桃麻薯包(恐龙蛋)的做法说明

超可爱的恐龙蛋~
用预拌粉做很方便,适合diy。
刚出炉真的超级好吃,外酥里软,还很q弹。
方子是18个量。

可可核桃麻薯包(恐龙蛋)的食材和调料

麻薯预拌粉250克
126克
植物油40克
全蛋液53克
25克+
可可粉/12克+

可可核桃麻薯包(恐龙蛋)的做法步骤

  1. 第1步.

    将除核桃之外的所有材料混合成团。170℃预热烤箱。

  2. 第2步.

    手揉面团10-15分钟,或者厨师机(我用的海氏)3.4档揉面到光滑。手揉的最好带手套,否则……😬

  3. 第3步.

    将核桃揉进面团,均分成18个小团子,搓圆。最后在表面喷一层水。

  4. 第4步.可可核桃麻薯包(恐龙蛋)的做法步骤 第4步

    烤箱170℃烘烤30-35分钟。中途可以看到小团子慢慢长大,并且出现裂纹。

小贴士

油还可以减一点儿
下次试试抹茶的

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