电饭煲土豆排骨焖饭

电饭煲土豆排骨焖饭的做法
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电饭煲土豆排骨焖饭的做法说明

每天煮粥喝,想着开发一下新功能,做了土豆排骨焖饭,很美味哟

电饭煲土豆排骨焖饭的食材和调料

排骨1000
土豆1个
少许克
生抽
胡萝卜一根
8片
少许克
大米2杯
蚝油1勺
辣酱1大勺

电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第1步

    第一步就是先把上述食材都备好,胖子喜欢吃辣一些的,就又放了个青椒,这个可放可不放,不喜欢辣的一定不要放!

  2. 第2步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第2步

    土豆,胡萝卜,姜,青椒都切好备用。

  3. 第3步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第3步

    排骨我先用水焯了一下,去掉浮末,这样会更香~

  4. 第4步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第4步

    锅里放油,油热放姜丝,然后放些白糖少许,糖微变色就放排骨翻炒,放入一勺蚝油,盐少许,辣酱一勺(我放的yes黄豆酱),放入配料翻炒,不用太过,土豆跟胡萝卜边缘变色就可以了~

  5. 第5步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第5步

    锅里放入淘好的大米,放入大米的2倍水量,放一些食用油进入,会有锅巴吃! 我放的水有点多,最后煮了很久……

  6. 第6步.电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第6步

    好了,我开的煲仔饭模式,也有的小伙伴直接开的煮饭模式也OK的。等待美食……

  7. 第7步.

    最后一步……没有图片,因为全吃光了米饭充分融入了排骨土豆的香味……哈哈哈,两人份刚刚好

小贴士

1 米饭先提前泡40分钟左右,锅里一定要放油,会很香也不粘锅。
2 排骨可以戳水也可以不戳。
3 辣酱可用不辣的黄豆酱代替,青椒可以不放。

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