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干锅菜花
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阿毅小厨
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干锅菜花的食材和调料
花菜
300克
花椒
5~8粒
老干妈
10克
盐
2克
干锅菜花的做法步骤
第1步.
菜花去梗切小块,浸泡清洗。锅中烧水,把菜花下锅焯水2分钟后捞起
第2步.
另起锅,锅中热油,加入花椒爆香,然后加入菜花翻炒和老干妈翻炒,炒熟后加盐起锅装盘
小贴士
加入五花肉会更香,大家可以先炒五花肉起锅加入
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