老婆饼(冬瓜糖)

老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤

1. 第1步.

   把水皮的所有材料混合在一起，黄油是隔水融化的

2. 第2步.

   搅拌均匀，活成光滑的面团，包上保鲜膜

3. 第3步.

   把酥心的材料搓匀就行了

4. 第4步.

   椰丝要用熟的，我放烤箱里烤了一下，烤成黄色就行了，要看着点，别糊了实际颜色要比图片深一点，图片有点失真哈😄

5. 第5步.

   冬瓜糖是从某宝买的，又把它剁碎了

6. 第6步.

   把馅的所有材料混合拌匀，然后均匀的分成27份

7. 第7步.

   将水皮和酥心各分成27份

8. 第8步.

   水皮包入酥心，擀开

9. 第9步.

   卷起来，再擀开卷起

10. 第10步.

    然后擀成圆形包上馅

11. 第11步.

    按扁，刷两遍蛋液，划三刀

12. 第12步.

    撒上黑芝麻

13. 第13步.

    烤箱预热，上下火180 度，大约20分钟左右，每个烤箱不一祥，20分钟左右的时候注意看着点，上色了就差不多了

14. 第14步.

    好吃的老婆饼出炉了，老妈爱吃，孩子爱吃，老公爱吃，自己爱吃👄