十分钟懒人肉酱汤面

十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤

1. 第1步.

   这些是肉酱的食材，提前准备好...大葱和大蒜切成末，量的多少可以根据自己的口味来。

2. 第2步.

   加点油，热了以后先把肉粒放进去炒半熟，我用的是肉粒，也可以用现成的肉馅，都可以的～

3. 第3步.

   炒到发白以后把大葱和蒜末放进去一起炒香

4. 第4步.

   然后把西红柿放进去炒，西红柿我是去了皮的，比较好出汁，嫌麻烦也可以不用去，直接剁剁就行

5. 第5步.

   炒到西红柿软了以后加一勺黄豆酱

6. 第6步.

   加一勺盐，黄豆酱也咸，加盐的时候先尝一下，不过是要放在汤面里面的酱，太淡了也没味道

7. 第7步.

   一小勺生抽

8. 第8步.

   一点老抽

9. 第9步.

   一勺白糖

10. 第10步.

    然后小火咕嘟一会，冬天的西红柿比较酸，我加糖稍微多了一点，不喜欢甜的就少加一点

11. 第11步.

    稠稠的酱好了以后盛出来备用

12. 第12步.

    这个是汤底，里面有小葱，胡椒粉，生抽，香油，鸡精，一点醋，这里葱花多一点好吃，醋的量要比生抽少一些，喜欢酸的可以多加

13. 第13步.

    烧水，水开了以后先把汤底冲开

14. 第14步.

    然后煮面，自己吃多少煮多少，但是要保证汤要比面多

15. 第15步.

    煮好以后捞在汤碗里

16. 第16步.

    我还加了一颗煎蛋，一根火腿，浇上炒好的肉酱，开吃吧