做了很久牛肉,记录一下吧
切好牛肉
准备葱姜蒜,青辣椒,用糖料酒生抽,盐香油腌好
准备白菜
先将葱姜蒜辣椒爆香
下牛肉翻炒
下白菜,盐,蚝油
下辣酱,油辣子
拿出白菜摆盘
摆盘
出菜
油有点多,而且不该加水