🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔

🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法
83人浏览0人收藏
收藏

🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法说明

对好吃牛肉饼的执着

🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的食材和调料

鸡蛋一个
高粉250g
奶粉15g
酵母4g
3g
50g
温水120g
黄油30g
芝麻适量
蛋液刷面适量
牛米龙1斤
一个
生菜番茄蘑菇适量
芝士片

🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤

  1. 第1步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第1步

    汉堡胚

  2. 第2步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第2步

    排气发酵至2倍大小

  3. 第3步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第3步

    牛米龙用刀背敲碎调味拍成肉饼

  4. 第4步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第4步

    汉堡胚第二次发酵后撒芝麻进烤箱烘烤40分钟

  5. 第5步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第5步

    牛肉饼黄油微煎后进烤箱烤保持肉饼多汁

  6. 第6步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第6步

    制作黑胡椒洋葱蘑菇酱,加入配菜:🥒🍅🧀

  7. 第7步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第7步

    家庭版蓝蛙汉堡完成✅

  8. 第8步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第8步

    家庭版蓝蛙汉堡完成✅

  9. 第9步.🎄家庭版蓝蛙汉堡🍔的做法步骤 第9步

    家庭版蓝蛙汉堡的内涵😝

小贴士

1斤牛米龙大约可以制作8块肉饼,汉堡胚可以制作5个,具体因厚薄、大小而异。牛肉饼煎完可以放到冰箱里冻起来要吃了拿出来过烤箱。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页