鲜奶炖蛋白

鲜奶炖蛋白的做法

13人浏览0人收藏櫻彌

鲜奶炖蛋白的做法说明

香港有一家在佐敦道的甜品店（澳洲牛奶公司）每天都是人满为患，排队买炖奶。这道甜品美味又营养，很适合女性哟～
而且食材做法都非常简单，很适合家庭

鲜奶炖蛋白的食材和调料

牛奶	450ml
蛋清	3只的量
砂糖	30g

鲜奶炖蛋白的做法步骤

第1步.
准备好食材

第2步.
将所有食材搅拌均匀后，放入锅中隔水炖

第3步.
中火炖15-20分钟，当用汤匙轻轻触碰炖奶表面稍微凝固的时候，即可以出锅了

第4步.
然后可以盛入碗中愉快的食用啦

小贴士

1、搅拌均匀时候请勿打发蛋白
2、如果可以最好在倒入炖锅时候过滤掉表面的气泡，这样炖出来的表面才光滑
3、分一个个碗放入锅中炖效果会更好，不过时长要缩减5分钟左右

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