芝士蛋挞

芝士蛋挞的做法
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芝士蛋挞的食材和调料

迷你蛋挞皮40个
鸡蛋4个
75g
淡奶油300g
纯牛奶300g
马苏里拉芝士适量

芝士蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.芝士蛋挞的做法步骤 第1步

    鸡蛋和棉糖混合

  2. 第2步.芝士蛋挞的做法步骤 第2步

    抽打断丝

  3. 第3步.芝士蛋挞的做法步骤 第3步

    加入纯牛奶和淡奶油,搅拌均匀

  4. 第4步.芝士蛋挞的做法步骤 第4步

    用网筛过滤掉杂质,使口感更佳细腻

  5. 第5步.芝士蛋挞的做法步骤 第5步

    蛋挞汁就做好啦!

  6. 第6步.芝士蛋挞的做法步骤 第6步

    倒八分满,放入烤箱上火220下火210度,先烤16分钟

  7. 第7步.芝士蛋挞的做法步骤 第7步

    放适量的马苏里拉芝士

  8. 第8步.芝士蛋挞的做法步骤 第8步

    继续烘烤8分钟,烤至表面上的即可

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