红烧牛肉

红烧牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜准备好

2. 第2步.

   土豆胡萝卜还有番茄切块

3. 第3步.

   热锅冷油放葱姜蒜爆香，再放入牛肉块和番茄炒一下，加入料酒、酱油生抽，然后放开水煮15分钟，喜欢吃辣的可以放干辣椒

4. 第4步.

   加入土豆和胡萝卜，我还放了素鸡

5. 第5步.

   炖30~60分钟，牛肉软烂就可以吃啦，淡了的话可以放点盐