烤猪排(烤箱版)

烤猪排(烤箱版)的做法
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烤猪排(烤箱版)的做法说明

最近在看《人生一串》,对烟熏火燎直流口水,索性自己试一下烤箱版烤猪排。老公在喝中药,不能吃羊肉,不然的话,烤羊排应该是极好的………😜😜😜

烤猪排(烤箱版)的食材和调料

猪精排(长根一扇)2斤多
猪脊骨1斤
耗油适量
加加味极鲜一点
老抽适量
蜂蜜适量
6瓣
2片
大料2个
花椒1小撮
孜然适量
白元1个切块
土豆2个切片
花菇6朵(这个太好吃了)
面瓜👊大小

烤猪排(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第1步

    将排骨和脊骨用蒜片、姜片、大料、花椒、各种酱油、耗油、蜂蜜一起放入塑料袋中腌制,冰箱冷藏至少4小时。拿出

  2. 第2步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第2步

    把材料平铺,把面瓜片、土豆片、香菇片、放在下面,排骨放在上面,并将腌肉的汤淋在肉和菜上。

  3. 第3步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第3步

    烤箱预热200°,加入烤20分钟,取出,去除锡纸,肉翻面,再刷一层蜂蜜,加入圆葱。继续烤16分钟。

  4. 第4步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第4步

    幸福的一锅,优秀!

  5. 第5步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第5步

    排骨没有脊骨入味,脊骨烤完肉萎缩,但是很适合喝酒🍺。各有特色。各种菜也很好吃!

  6. 第6步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第6步

    搭配红酒、蔬菜、水果!美味!很温暖的感觉!

  7. 第7步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第7步

    对了,出锅后,撒了熟芝麻!

  8. 第8步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第8步

    裹挟着肉质的土豆片,软糯味浓……

  9. 第9步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第9步

    手持长条排骨,嘬一口美酒,三五好友围坐一团,畅谈人生。美哉!

  10. 第10步.烤猪排(烤箱版)的做法步骤 第10步

    美味

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