牛肉汤面

牛肉汤面的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。

2. 第2步.

   娃娃菜洗净掰小块备用。

3. 第3步.

   香葱切碎备用。

4. 第4步.

   蒜头切碎备用。

5. 第5步.

   锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。

6. 第6步.

   倒入600克清水或高汤，大火烧开。

7. 第7步.

   下入90克挂面煮2-3分钟

8. 第8步.

   捞出挂面，盛入碗中。

9. 第9步.

   将牛肉倒入锅中。

10. 第10步.

    加入娃娃菜。

11. 第11步.

    牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。

12. 第12步.

    将牛肉和娃娃菜码放如碗中，倒入面汤，撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。

13. 第13步.

    成品图。

14. 第14步.

    成品图。