牛肉炒韭黄

牛肉炒韭黄的做法
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牛肉炒韭黄的做法说明

牛肉美味又富含蛋白质,减肥人士吃牛肉也没问题。

牛肉炒韭黄的食材和调料

牛肉200克〈切片〉
韭黄200克〈切段〉
花雕酒20克
生抽20克
三瓣
五片
𧐢油15克
少许〈按自己口味 我用3克〉
20克
红色甜椒少许
少许

牛肉炒韭黄的做法步骤

  1. 第1步.牛肉炒韭黄的做法步骤 第1步

    牛肉切薄片放大碗,用黄酒 生抽 𧐢油搅拌均匀,腌10分钟。

  2. 第2步.牛肉炒韭黄的做法步骤 第2步

    1,把油和生姜 大蒜仔 放主锅,3分钟 V档 反转 小勺 爆香。 2,加入牛肉,和甜椒,3分钟 V档 反转 速度1。〈可以在烧到1分钟后,把速度转为2约5秒钟左右颠锅,再转为小匙🥄〉防止牛肉缠刀头上〉 3,音乐响起,加入韭黄和盐,2分钟 V档 反转小匙🥄。

  3. 第3步.牛肉炒韭黄的做法步骤 第3步

    音乐响起,盛入盘中,洒上葱花趁热享用。

  4. 第4步.牛肉炒韭黄的做法步骤 第4步

    也可以把韭黄换成洋葱,红甜椒换成黄甜椒。

  5. 第5步.牛肉炒韭黄的做法步骤 第5步

    欢迎一起分享美食。

小贴士

喜欢吃辣的人可以把甜椒换成辣椒🌶️和油一起爆香即可。反转速度1让牛肉不会缠住刀头。

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