黑松露牛肉拼西兰花

黑松露牛肉拼西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花清洗干净切好备用。

2. 第2步.

   牛肉放盐、糖、酱油、蚝油、料酒、油、小苏打腌制10分钟。

3. 第3步.

   煮沸水，放盐，把西兰花灼熟，摆盘。

4. 第4步.

   起油锅，爆香沙姜，放牛肉翻炒至五成熟，撒上黑松露碎翻炒片刻即可。

5. 第5步.

   牛肉上碟，撒上葱花即可食用！