豬豬刈包

豬豬刈包的做法
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豬豬刈包的做法说明

用牛奶饅頭配方做的

豬豬刈包的食材和调料

中粉260g
25g
酵母3g
牛奶135g
菜油6g
紅麴粉
竹炭粉

豬豬刈包的做法步骤

  1. 第1步.豬豬刈包的做法步骤 第1步

    全部材料拌勻搓成光滑面糰,分成40g一份,剩兩份做紅色面糰、黑色面糰,將40g面糰搓圓,擀成橢圓形

  2. 第2步.豬豬刈包的做法步骤 第2步

    中間用刮刀壓條印,一半掃油,防粘,搓好眼、耳、口、鼻、脚用水黏上,發酵15分鐘。

  3. 第3步.豬豬刈包的做法步骤 第3步

    入鑊蒸至水滾,開始計時,蒸12分鐘,熄火,焗多5分鐘。

  4. 第4步.豬豬刈包的做法步骤 第4步

    可愛

  5. 第5步.豬豬刈包的做法步骤 第5步

    自己喜歡夾咩野肉、菜都可以

  6. 第6步.豬豬刈包的做法步骤 第6步

    😍😍

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