铅笔红薯粉

铅笔红薯粉的做法步骤

1. 第1步.

   红薯淀粉放盆里，加色拉油（起不粘手的作用）加开水，用筷子搅拌成雪花状，然后和成面团。

2. 第2步.

   把面团擀成片状，再切成铅笔大小的条状，下开水中煮至半透明。

3. 第3步.

   煮好的红薯粉马上放冷水中，这样做的红薯粉QQ弹弹，口感很好。

4. 第4步.

   完工，可以下火锅，可以开汤，可以炖肉～～～