简易韩式辣猪骨汤Gamjiatang

简易韩式辣猪骨汤Gamjiatang的做法步骤

1. 第1步.

   猪骨焯水，另烧一锅水，放入猪骨，洋葱，干辣椒，姜片。水量比猪骨高一点即可。

2. 第2步.

   小火炖1小时后。将调料部分加入适量水混合均匀，蒜切末。如果有鱼露的话现在可以放2大勺进去。

3. 第3步.

   土豆切大块，蘑菇，豆芽，白菜（或者泡了30分钟以上的霸王花）放入锅中。倒入调料。小火再炖半小时。

4. 第4步.

   放入适量酱油，香油，葱花。即成。