
因为板栗会滚动,在切口子的时候一定要小心哦,利用旋转烤笼烘烤,板栗的每一个面都能烘烤到,烘烤的效率更高效果更好!

准备好所用的材料。

板栗洗干净后晾干,并切“十”字切口。

玉米油加入切好口的板栗中,翻动拌匀,让油布满板栗表面。

将板栗装入烤笼中,并用旋转烤鸡叉套好烤笼。

将烤笼装入烤箱中,选择“上下火+旋转烤”功能,设置200度,35分钟,开启烘烤。

烘烤约25分钟后把板栗取出,将糖和水放锅中加热溶化成糖水后刷在板栗表面。

烤笼重新放入烤箱,继续烘烤5-10分钟

又香又糯的板栗出炉啦!
烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。烤至后期可取出板栗吃一下来判断是否已烤熟。