外婆做的电饭煲烤鸡,每次回家必做
鸡处理好后全身抹盐,看鸡的大小,图中的鸡一勺盐
一勺酒酿一勺生抽搅拌,倒入鸡肚,多的抹点到鸡皮上,抹匀
在电饭煲里加点实用油,锅底抹匀防止粘锅
把鸡爪从关节处折断塞入鸡肚子放进电饭煲里,侧着放,按下煮饭键
第一次跳闸后,闷五分钟,给鸡翻个身,可以看到刚刚那面已经烤的金黄了,再按下煮饭键
鸡的上下左右四面都烤好,撕点鸡肉尝下熟了就可以出锅了