炒米线

炒米线的做法
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炒米线的食材和调料

香菇蘑菇适量
锦锦适量
包菜1个
鸡蛋2个
米线三把手
猪肉适量
适量

炒米线的做法步骤

  1. 第1步.炒米线的做法步骤 第1步

    切好准备好材料

  2. 第2步.炒米线的做法步骤 第2步

    用冷水把米线泡10分钟差不多,软了就好了,撩起来过水放着备用

  3. 第3步.炒米线的做法步骤 第3步

    鸡蛋先弄

  4. 第4步.炒米线的做法步骤 第4步

    切好

  5. 第5步.炒米线的做法步骤 第5步

    包菜放一个也行,这是半个的量,我是三个人的量的米线,

  6. 第6步.炒米线的做法步骤 第6步

    先放猪肉下去炒,然后放虾,香菇那些全都放下去炒,再放包心菜下去炒,加适量盐。再放面下去炒,边加料酒下去,每炒五六分钟再放酱油,感觉面有点变色了差不多就可以不放酱油了,加适量盐翻炒。剩下鸡蛋和香肠等面放下去炒差不多了再放下去翻炒下就好

  7. 第7步.炒米线的做法步骤 第7步

    完成,挺好吃,倒酱油进去,颜色也好看

小贴士

火候注意

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