
给小盆友做饭的时光,单纯而快乐,只希望时光你慢些走,给你做好多好多顿饭菜!

第一种馅料:胡萝卜丁、玉米粒、鸡蛋、葱花、姜粒、猪肉馅,少许盐,生抽、料酒,一点点胡椒粉和香油,搅拌混合!

第二种馅料:白菜、猪肉馅、葱花、姜粒、鸡蛋,少许盐,生抽、料酒,一点点胡椒粉和香油搅拌混合!

如图,两种馅料备着。

适量面粉+水混合搅拌

开始先用筷子搅拌,然后用手揉成面团

揉成面团后盖上纱布醒一会,又揉几次。

揉好的面团,分成了四份。

面团揉搓成长条,切成小坨,小面块撒些干面粉,用手按压一下,再用擀面棒擀饺子皮。(我擀的不太圆,新手,还在实践中,嘿嘿)

开始包起来,捏呀捏,成型!

包好了一些,先煮点尝尝。

儿童版本的,酱油和醋,配一碗汤。

我的汤饺,麻辣鲜香
1、配料是两种馅料的材料,因为小盆友喜欢吃胡萝卜,我喜欢白菜的,所以就做了两种馅料。
2、白菜可以再切小点,感觉口感更好。
3、如果有时间就手擀饺子皮,以前买的现成的饺子皮,这次试着手擀的更好吃。