云石蛋糕(大理石蛋糕)

云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法
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云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法说明

澳门山顶医院非常出名的蛋糕,连澳门特首都很喜欢吃喔!

云石蛋糕(大理石蛋糕)的食材和调料

牛油100g
100g
面粉100g
鸡蛋100g
巧克力粉5g

云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤

  1. 第1步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第1步

    牛油加入糖粉均匀搅拌

  2. 第2步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第2步

    鸡蛋分两次加入均匀搅拌

  3. 第3步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第3步

    加入面粉均匀搅拌,取出1/4

  4. 第4步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第4步

    将分出的1/4加入朱古力粉均匀搅拌

  5. 第5步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第5步

    将两种颜色的蛋糕都加入到容器中,再搅拌出纹理在里面

  6. 第6步.云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法步骤 第6步

    摄氏180度,焗40分钟。其中10-15分钟时取出鎅一刀。

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