没有肉汤也能做的美味牛肉面

没有肉汤也能做的美味牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   4份面一份水揉成团，面光手光盆光后包保鲜膜醒面。

2. 第2步.

   蒜末、姜末、辣椒面、芝麻放在一起，浇上热油做成红油备用。

3. 第3步.

   面醒15分钟后揉一下擀成面片

4. 第4步.

   切成面条

5. 第5步.

   水烧开，西蓝花焯熟。

6. 第6步.

   西蓝花捞出来以后，下入面条

7. 第7步.

   糖、盐、酱油、葱花放入碗中。

8. 第8步.

   加入煮面汤调成面汤。

9. 第9步.

   面条捞放入汤中，加入牛肉片，西蓝花，淋上之前做的辣椒油。