油焖大虾

油焖大虾的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜虾洗干净去掉虾头，把虾背切开，抽出其中虾线，剪掉虾脚。

2. 第2步.

   把虾头放入油中翻炒，炒出虾油，然后再把葱姜蒜辣椒放入锅中翻炒。

3. 第3步.

   再把晾干水的虾放入锅中翻炒，加入烟，酱油，十三香等调料，直到虾变成金黄色即可出锅