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盘丝豆饼
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小厨聆子
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盘丝豆饼的食材和调料
豇豆
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐
1克
胡椒粉
1克
十三香
1克
盘丝豆饼的做法步骤
第1步.
①豇豆焯熟,凉水过一下控干水分
第2步.
②鸡蛋两个,面粉减一半,盐,胡椒粉,十三香拌成糊状 ③锅底抹油铺上豇豆,煎油热后倒入面糊
第3步.
煎两面金黄盛出
第4步.
切小三角食用
小贴士
可以裹上辣酱吃
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