鲜肉小笼汤包

鲜肉小笼汤包的做法步骤

1. 第1步.

   准备馅材，肉起劲，加料，搅拌均匀。

2. 第2步.

   揉面，揉透，光滑，细腻，静置，30分钟，分剂子，8g，擀圆8cm左右。

3. 第3步.

   加入馅料，居中，提褶包手法。

4. 第4步.

   鱼嘴放入胡萝卜末末。

5. 第5步.

   水开，中火蒸10分钟

6. 第6步.

   出锅，提起像灯笼，放下像菊花。馅料鲜嫩多汁。

7. 第7步.

   吃起来，轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汁。[OK][呲牙]