川贝秋梨膏

川贝秋梨膏的做法
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川贝秋梨膏的做法说明

大宝有慢性咽炎,总是咳嗽,一到秋冬尤为严重!之前尝试过购买药店的秋梨膏,效果不大!医院大夫建议可自己加川贝粉熬制,于是自己准备食材,光川贝花了快300块钱!希望对儿子的咳嗽有明显改善!

川贝秋梨膏的食材和调料

8个
红枣6颗
罗汉果2个
15克
10g
川贝20g

川贝秋梨膏的做法步骤

  1. 第1步.川贝秋梨膏的做法步骤 第1步

    将梨全部洗净

  2. 第2步.川贝秋梨膏的做法步骤 第2步

    全部擦成梨蓉,更方便之后熬成汁

  3. 第3步.川贝秋梨膏的做法步骤 第3步

    将洗净的梨蓉全部倒入砂锅内,大火煮沸

  4. 第4步.川贝秋梨膏的做法步骤 第4步

    梨蓉煮到这个程度就可以了

  5. 第5步.川贝秋梨膏的做法步骤 第5步

    加入除川贝粉以外的其他食材

  6. 第6步.川贝秋梨膏的做法步骤 第6步

    大火煮沸后,转小火熬制大约30分钟

  7. 第7步.川贝秋梨膏的做法步骤 第7步

    用干净过滤筛去除掉药渣,加入川贝粉以及冰糖,不停搅拌!因为冰糖和川贝粉会导致糊底!熬制粘稠阶段时,转至大火收汁

  8. 第8步.川贝秋梨膏的做法步骤 第8步

    大功告成

  9. 第9步.川贝秋梨膏的做法步骤 第9步

    给秋梨膏穿上美衣

  10. 第10步.川贝秋梨膏的做法步骤 第10步

    配上美美的包装,生活要有仪式感

  11. 第11步.川贝秋梨膏的做法步骤 第11步

    喝的时候,可根据口味适当加入蜂蜜!味道超级赞

小贴士

注意⚠️
川贝最好打成粉在熬膏中用
熬膏过程中注意不停搅拌,以免糊底

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