面乎乎的香煎土豆条

面乎乎的香煎土豆条的做法
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面乎乎的香煎土豆条的做法说明

在云南玩的时候吃了景区旁边的“炸洋芋”,面面的超好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)自己动手丰衣足食!

面乎乎的香煎土豆条的食材和调料

土豆1个
香菜2根
孜然粉少许
辣椒少许
少许

面乎乎的香煎土豆条的做法步骤

  1. 第1步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第1步

    土豆切粗条,泡水里,如果不泡的话过油容易粘锅╮(╯▽╰)╭

  2. 第2步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第2步

    孜然粉、辣椒粉、盐混合(我吃辣少,只放了一点点辣椒调味)

  3. 第3步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第3步

    土豆直接煎不好熟,所以先炸一下,炒锅里多放些油,炸到微微变黄

  4. 第4步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第4步

    换平底锅,把刚才炒锅里的油倒进来,土豆平铺,慢慢煎吧~

  5. 第5步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第5步

    土豆变金黄放调好的调料进去,翻炒,让土豆沾满调料

  6. 第6步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第6步

    放香菜,翻炒均匀

  7. 第7步.面乎乎的香煎土豆条的做法步骤 第7步

    用牙签扎着吃吧(>^ω^<)

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