寒冷的冬天,没有什么能比一碗浓汤面更暖胃的啦~水煮咕嘟咕嘟的声音真的好治愈~
鲷鱼我提前蒸好了,放了蒸鱼豉油,直接用现成的。这里鲷鱼可以换成各种喜欢的鱼类、鸡蛋等~
烧水,烧水的同时西红柿顶端刮十字,过热水去皮切丁,绿叶菜切段,洋葱切丁备用
煮面(我用的是魔芋面,会有一股味道,所以跟汤分开煮,普通面条参考小贴士),同时用另一个锅融化黄油,放入洋葱炒香
下西红柿丁,炒至变软出水的浓稠状态,再下蟹味菇海鲜菇翻炒,然后放入绿叶菜
倒入适量清水,放盐、黑胡椒调味,加热至水开。这时面条已经煮好了,把面条跟鲷鱼一起放入汤锅中稍煮片刻,调味
普通面条在步骤五倒水之后,水开了下面条,然后调味就好啦~