清炒莴笋(萝卜)起

清炒莴笋(萝卜)起的做法
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清炒莴笋(萝卜)起的做法说明

这个朋友才认识几天就去她家蹭饭了.她做了这个之后就一发不可收拾,要经常做来吃

清炒莴笋(萝卜)起的食材和调料

莴笋(白萝卜)2根(1个)
一个整瓣
朝天椒3~8个(根据自己吃辣的程度添减)
5颗
香菜2根
耗油适量
生抽适量
适量
芝麻适量
食用油适量
适量

清炒莴笋(萝卜)起的做法步骤

  1. 第1步.清炒莴笋(萝卜)起的做法步骤 第1步

    萝卜丝或者莴笋丝用盐腌半个小时左右至出水.开水龙头冲去盐份.将里面的水挤出去。 油烧热.放入辣椒碎.姜末.蒜末煎下.倒入萝卜丝或者莴笋丝,翻炒后加入除醋和芝麻油外的所有调料。 翻炒均匀后关火.倒入适量醋.芝麻油和葱花.香菜再翻炒下就可以出锅了

  2. 第2步.

    见上

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