冬日蛋酒暖人心

冬日蛋酒暖人心的做法
13人浏览0人收藏
收藏

冬日蛋酒暖人心的做法说明

湿冷的南方冬天,冻手冻脚?没人暖被窝?不求人!!!一杯热蛋酒足够暖人心!!!

冬日蛋酒暖人心的食材和调料

蛋/鸡蛋1颗
米酒/老酒500ml

冬日蛋酒暖人心的做法步骤

  1. 第1步.冬日蛋酒暖人心的做法步骤 第1步

    准备好蛋和酒,尽量把蛋打散。

  2. 第2步.冬日蛋酒暖人心的做法步骤 第2步

    冷锅冷酒。

  3. 第3步.冬日蛋酒暖人心的做法步骤 第3步

    冷锅冷酒加蛋液搅拌均匀,可开小火边加热,搅拌搅拌搅拌……根据个人口味加糖,因为米酒自带甜味。

  4. 第4步.冬日蛋酒暖人心的做法步骤 第4步

    嫌小火加热太慢的可以开大火啊,别煮到烫嘴就行。哈哈哈哈哈哈……

小贴士

如果先加热酒,容易变成蛋花,想要细腻如牛奶般润滑口感的小伙伴们切记要冷酒搅拌蛋液再慢慢加热不停搅拌。好了,露珠要去煮下一锅啦,晚安。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页