姐姐妹妹の柠香烧带鱼

姐姐妹妹の柠香烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼清洗干净，去除内脏 放柠檬片，姜片，蒜片腌制30-60分钟

2. 第2步.

   带鱼挑出来放在厨房纸上吸水

3. 第3步.

   上面再盖一张厨房纸吸水

4. 第4步.

   热油小火 煎带鱼

5. 第5步.

   煎至色泽金黄

6. 第6步.

   捞出 腌制带鱼的汁儿别丢掉

7. 第7步.

   锅里倒少许油 炒糖

8. 第8步.

   倒入除开柠檬片之外的腌制带鱼的汁儿和姜片蒜片丢入葱捆

9. 第9步.

   倒入酱汁儿 生抽：老抽=2:1

10. 第10步.

    倒入清水

11. 第11步.

    放入带鱼烧10-15分钟彻底熟了即可捞出

12. 第12步.

    再倒入柠檬片炒一下 淋汁儿 上菜