炝炒绿豆芽

炝炒绿豆芽的做法
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炝炒绿豆芽的做法说明

超简单的家常菜,味道也不错,很爽口。

炝炒绿豆芽的食材和调料

绿豆芽500克
花椒10粒
3克
5瓣
陈醋10ml
特级酱油5ml

炝炒绿豆芽的做法步骤

  1. 第1步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第1步

    豆芽洗净控干水分。

  2. 第2步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第2步

    油温8成热,加入花椒和蒜片,炒香。

  3. 第3步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第3步

    加入陈醋和酱油。

  4. 第4步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第4步

    调料沸腾后加入豆芽

  5. 第5步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第5步

    我觉得用筷子比铲子更适合

  6. 第6步.炝炒绿豆芽的做法步骤 第6步

    豆芽炒熟加盐拌匀出锅即可。

小贴士

因为宝宝👦要吃,所以没放辣椒,喜欢吃的话,可在油热后加干辣椒,出锅前也可加香葱段或青蒜苗味道和色泽更佳。

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