牛肉馅锅盔

牛肉馅锅盔的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱，大葱和姜切末，加入所有调料和50g水拌匀。

2. 第2步.

   和面醒发半小时，分小剂子。

3. 第3步.

   擀皮放一勺牛肉馅

4. 第4步.

   从一侧卷起

5. 第5步.

   卷好

6. 第6步.

   擀薄，刷一层水

7. 第7步.

   撒白芝麻放电饼档烙熟。

8. 第8步.

   烙熟的饼放预热后的烤箱180度烤20分钟，取出放凉（凉了更脆）即可食用。

9. 第9步.

   吃起来嘎嘣脆，还有浓郁的牛肉香，好吃😋。