蔓越莓果酱

蔓越莓果酱的做法
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蔓越莓果酱的做法说明

冬天想喝点高维C的热饮,不想天天吃橙子,决定做一瓶蔓越莓果酱,需要的时候加开水就有得喝啦,简单方便。

蔓越莓果酱的食材和调料

蔓越莓1袋
柠檬汁1只
蔓越莓份量一半
随意

蔓越莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓果酱的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.蔓越莓果酱的做法步骤 第2步

    将蔓越莓稍微清洗,加入水浸泡2小时;柠檬榨汁备用。

  3. 第3步.蔓越莓果酱的做法步骤 第3步

    泡好的蔓越莓、柠檬汁、冰糖一起加入搅拌机粉碎,然后倒入小奶锅煮,一直搅拌,至水分稍微收一些,有浓稠感

  4. 第4步.蔓越莓果酱的做法步骤 第4步

    用干净的密封瓶装好,放在冰箱保存

  5. 第5步.蔓越莓果酱的做法步骤 第5步

    需要的时候挖一勺,兑水就是一杯高维C热饮了。还可以拌酸奶、沾面包,非常不错。

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