原味法棍

原味法棍的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合，搅拌成出手套膜的面团即可

2. 第2步.

   手套膜如图所示

3. 第3步.

   分成330g一个面团，放在常温，进行初次醒发，表面盖上纸，防止干裂

4. 第4步.

   先搓长条

5. 第5步.

   再用擀面杖擀成牛舌状

6. 第6步.

   横着放，如图所示，底部打薄

7. 第7步.

   自上而下，一点点卷起来，卷紧实一些哦，最后再用手心压

8. 第8步.

   最终卷起来的面团是两头尖的效果，均匀的摆在网盘上面

9. 第9步.

   放入醒发箱，一个半小时左右

10. 第10步.

    用锋利的刀，划口子

11. 第11步.

    放入风炉，先270度烤一分钟定型，喷水10秒降温度至170度再烤40分钟即可

12. 第12步.

    很好吃哦！

13. 第13步.

    用法棍袋包装起来保存

14. 第14步.

    不错哦！