健身版 鸡肉脯

健身版 鸡肉脯的做法
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健身版 鸡肉脯的做法说明

转自公众号「健身小厨」,只是觉得放在下厨房方便看,侵删

健身版 鸡肉脯的食材和调料

食材 胸肉500克 橄榄油5克 老抽1勺 生抽1勺 胡椒粉少许 盐适量 黑芝麻 蜂蜜

健身版 鸡肉脯的做法步骤

  1. 第1步.健身版 鸡肉脯的做法步骤 第1步

    鸡胸肉脯最重要的食材肯定就是鸡胸肉啦。我们选择的是冰鲜的鸡胸肉,把它洗净,去除筋膜剁成泥。这里需要剁很碎很细,这样做出来的比较好吃。也可以直接用料理机的

  2. 第2步.健身版 鸡肉脯的做法步骤 第2步

    剁好的鸡胸肉倒入碗中,依次加入橄榄油、老抽、生抽、胡椒粉、盐,搅拌上劲,这样肉比较有弹性。

  3. 第3步.健身版 鸡肉脯的做法步骤 第3步

    把搅拌好的肉泥倒入保鲜带中,用擀面杖擀平,需要擀得厚薄均匀一些。

  4. 第4步.健身版 鸡肉脯的做法步骤 第4步

    把袋子剪破,肉平铺在烤盘上,刷上蜂蜜,撒上芝麻。 蜂蜜是为了增加口味,想要原味的话不加也没关系。加了芝麻会更香更好吃的 烤箱预热200°。放入烤箱中烤10分钟,然后翻面烤10分钟即可

小贴士

做好的鸡胸肉脯非常的香,有很有嚼劲。平时当作零食或者加餐都非常好。主要是健康又好吃,非常棒!

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