金桔果酱

金桔果酱的做法步骤

1. 第1步.

   将金桔去籽，切小块或者小片都可以，放白糖和冰糖，盖上保鲜膜放置2个小时以上，或者放冰箱过夜。

2. 第2步.

   放置后，会出果胶。

3. 第3步.

   将腌制好的金桔全部倒入不粘平底锅中，中火煮开后小火慢慢熬制。（因为小朋友不喜金桔，所以我用料理机打成了半泥半颗粒状态）

4. 第4步.

   将玻璃瓶在热水中煮一下，将熬好的果酱倒入瓶中盖好盖子倒扣放置。凉后即可放入冰箱。 剩了点果酱泡了杯金桔茶也是不错滴。