藕的营养价值特别高,可是藕的其他做法我都不爱吃,只有做成糯米藕好吃的直接停不下。
糯米清洗泡一小时
两节藕清洗去皮,每个把头切下来一块当盖子。灌上糯米可以用筷子捅辅助,最后用牙签将盖子封住。
电饭煲里+水+红糖+冰糖炖3个小时
糯米爆出,藕变软即可
切片装盘撒上糖桂花加上一勺煮藕的红糖水就OK啦