葱香油酥烧饼

葱香油酥烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，酵母用温水和匀加入面粉，温水加入面粉中，边倒边搅拌成絮状。

2. 第2步.

   揉成光滑的面团。

3. 第3步.

   盖上盖子饧半小时左右。

4. 第4步.

   香葱切断。

5. 第5步.

   锅里油热小火慢炸。

6. 第6步.

   慢炸成金黄色。

7. 第7步.

   过滤出葱油。

8. 第8步.

   取50克面粉。

9. 第9步.

   面粉中间抠一个窝窝，把过滤出的葱油加入面粉内。

10. 第10步.

    葱油和面粉揉匀。

11. 第11步.

    揉成光滑的团，醒10分钟。

12. 第12步.

    加入食盐揉匀。

13. 第13步.

    加入香葱揉匀。

14. 第14步.

    制成葱香油酥。

15. 第15步.

    面团醒好后揉匀（记住不要过分的揉面团，揉起筋烧饼就不松软了）

16. 第16步.

    取70克一份的面团，包上17克一份的葱香油酥团。

17. 第17步.

    包起来捏紧。

18. 第18步.

    擀成长条。

19. 第19步.

    折三折。

20. 第20步.

    再擀成长条。

21. 第21步.

    三折，最后擀成长条，再三折。

22. 第22步.

    盖上保鲜膜，松弛15分钟。

23. 第23步.

    擀成长条，用刷牙刷一层清水。

24. 第24步.

    沾上芝麻，再醒10分钟。

25. 第25步.

    提前预热烤箱，然后放入饼胚，210度20分钟左右，烤至表面金黄即可。

26. 第26步.

    烧饼出炉。

27. 第27步.

    很酥很酥很酥……

28. 第28步.

    外焦里嫩，葱香四溢。

29. 第29步.

    搭配水果鸡蛋做早餐，美味又营养。

30. 第30步.

    香喷喷好吃停不下来。