爆炒牛肚

爆炒牛肚的做法步骤

1. 第1步.

   牛肚焯水，切斜刀薄片

2. 第2步.

   热锅热油下牛肚，加辣椒段，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少许糖，鸡精，盐，自制红油辣椒，五香粉，白胡椒，炒至牛肚起卷，起锅装盘，淋入香油