这款牛肉馅饼是发面的哦，面皮柔软，味道鲜香可口，操作简单，赶快跟着我做起来吧😁！
将面粉加入安琪酵母，温水和成面团，醒发二小时左右，发至两倍大备用。
牛肉馅里分三次加入花椒水，顺一方向搅打至粘稠后加调料，最后放香油！
可以包馅饼啦，就像包包子一般简单。电饼铛锅中刷适量的油，将馅饼入锅，用手按成馅饼状，煎至两面金黄即可。
看看，很有诱惑力吧？的确，真的很好吃！😄😁
建议和面时要软一些，做出的馅饼松软好吃，再有，肉馅里必须要打入花椒水，肉馅才多汁口感好。
