肉松牛肉肠面包

肉松牛肉肠面包的做法步骤

1. 第1步.

   成品图

2. 第2步.

   成品图

3. 第3步.

   把面包的所有材料除了黄油外都放入格瑞美厨厨师机主桶中，酵母不要和盐直接接触，把酵母放面粉最上层.

4. 第4步.

   设置2分钟L档机器和面，不要一次性把水都加了，预留10克水，看面团状态酌情填减液体。时间到能揉成团 蜂鸣器响起和成面团，

5. 第5步.

   再设置2档7分钟和面和面三分钟，面团可以扯出一个比较厚的膜时再投料口

6. 第6步.

   加入黄油可以扯出手套膜。

7. 第7步.

   放入盆中盖好保鲜膜温暖处进行发酵发酵至两倍大手指蘸面粉戳下去不塌陷，这样就可以了取出面团排气，

8. 第8步.

   分成6个面团，揉圆盖保鲜膜醒面15分钟，

9. 第9步.

   准备好原味牛肉肠切块状、肉松、沙拉酱、番茄酱、淋膜杯

10. 第10步.

    原味牛肉肠切块状

11. 第11步.

    把面团擀长

12. 第12步.

    中间铺满牛肉肠和肉松，

13. 第13步.

    卷起来收口捏紧

14. 第14步.

    放入淋膜杯中

15. 第15步.

    配方是做7个

16. 第16步.

    放入烤箱中，最下层放一盘子热水，进行二发。

17. 第17步.

    准备葱碎，番茄酱和沙拉酱装裱花袋、挤一层沙拉酱

18. 第18步.

    再挤一层番茄酱

19. 第19步.

    撒葱碎，

20. 第20步.

    预热180度，烤箱175度，18分钟，

21. 第21步.

    时间到取出凉冷装袋

22. 第22步.

    多重口味绝对冲击你的味蕾。

23. 第23步.

    一杯橙汁一块牛肉肉松面包，美好的一天开启了

24. 第24步.

    成品图