养生鲜味炖菜

养生鲜味炖菜的做法步骤

1. 第1步.

   处理红心番薯

2. 第2步.

   处理金针菇豆腐

3. 第3步.

   小碗耳泡发

4. 第4步.

   莲藕去皮切条

5. 第5步.

   打了霜的大白菜

6. 第6步.

   锅里不用放油 把二师兄均匀的铺在砂锅底部 开大火烧至冒油再转小火

7. 第7步.

   翻面 大概煎成这个样子

8. 第8步.

   二师兄脆皮之后按照食材的软硬程度一层一层铺上素菜 我是先铺上藕条

9. 第9步.

   再铺上红心番薯

10. 第10步.

    最后铺上大白菜杆

11. 第11步.

    炖二十分钟之后放入嫩豆腐和金针菇。因为我的锅比较小，白菜叶和木耳放不下了。就这样吧。放一勺半的盐和一勺黑胡椒粉完成调味。

12. 第12步.

    成品就是这样咯。很好吃呢。