自制剁椒

自制剁椒的做法

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自制剁椒的做法说明

不加任何添加剂，想吃即做。特别是早餐吃面条里加一小勺，味道极好。

自制剁椒的食材和调料

红辣椒	500克
盐	100克
玻璃瓶	一个

自制剁椒的做法步骤

第1步.
辣椒洗净沥干水

第2步.
切碎装盆加盐用勺子拌匀

第3步.
装瓶

第4步.
瓶口再撒薄薄一层盐，密封，放冰箱3-5天可以吃了

小贴士

盐不能少放，稍咸一点吃起来脆而不酸。

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