上汤扇贝油麦菜-减脂版

上汤扇贝油麦菜-减脂版的做法

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上汤扇贝油麦菜-减脂版的做法说明

一场美丽的意外，本想按着范志红老师的食谱做，没想到口蘑和木耳家里木有，换了扇贝和海米，味道怎一个鲜字了得！蛋白质，蔬菜营养满满，送给不爱吃青菜的减脂小伙伴，青菜不好吃，可能是做法有问题٩😛ི۶

上汤扇贝油麦菜-减脂版的食材和调料

油麦菜	250克
鸡蛋	2个
扇贝	120g
盐	1小勺
蒸鱼豉油	2勺
海米	若干

上汤扇贝油麦菜-减脂版的做法步骤

第1步.
所有原材料，先把鸡蛋煮熟

第2步.
热水烧开，倒入扇贝肉煮一分钟左右

第3步.
倒入油麦菜

第4步.
鸡蛋煮熟切碎

第5步.
鸡蛋碎，海米放入锅中，加入少许蒸鱼豉油，出锅前撒盐

第6步.
熬2分钟左右收收汤，鲜味十足的美味就做好啦！

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