金桔的好处我就不多说了,特别适合现在的季节,有一天在朋友圈看到人家发的爆浆金桔,于是在下厨房搜索做法,居然没有,那么就自己试试看能不能做出来吧,记录一下做法。
金桔用盐水浸泡半个小时,洗干净表面的蜡,沥干水备用。 水和冰糖一起放入锅里煮
冰糖融化后放入金桔一起煮,中途不停的翻拌,全程中小火
煮至水份快干的时候放入盐,挤入柠檬汁
煮好后放入密封罐保存
两斤金桔出锅还没有装满一瓶
做好的金桔可以泡水喝,直接吃也很好吃,反正我是直接吃完了,都没有来得及泡水😂