剩饭变年糕，让你爱不释口，哈哈

剩饭变年糕，让你爱不释口，哈哈的做法步骤

1. 第1步.

   准备好剩米饭和工具（料理机）

2. 第2步.

   冷剩饭放料理机里，用最小刀网打成泥（没有料理机的可以看看自己家里有什么可以把米饭打成泥的都可以）

3. 第3步.

   料理机把剩饭打出的样子

4. 第4步.

   全部打完了，这是大变身已成功大半了

5. 第5步.

   在饭泥里加入大概三分之一的糯米粉和少许水揉成饭团（这里加糯米粉是为了让年糕更有嚼劲哦！）

6. 第6步.

   饭团揉成这样不沾手就可以了，这时候手洗干净，抹油，案板也要抹油，然后把饭团搓成几条长条条

7. 第7步.

   搓成这种长条以后，表面抹油防粘

8. 第8步.

   这时锅里可以烧水，水开后把饭条放进去蒸，底下放硅油纸或是刷油哦！大火蒸15-20分钟

9. 第9步.

   蒸好之后拿出来冷却，微微冷却就可以拿出来切块沾红糖、豆腐乳或是辣椒酱吃了（根据自己口味想怎么吃就怎么吃），特别的美味哦！嘿嘿！

10. 第10步.

    没吃完的可以切成片状，等完全冷却之后放冰箱，第二天炒来吃也是超级好吃的哦！

11. 第11步.

    这是炒来吃的，能看出这是自己用剩米饭做出来的年糕吗？哈哈！